فوائد الإسبغول وأثاره الجانبية
سوف نقوم من خلال هذه المقال بذكر فوائد الإسبغول وأثارة الجانبية ولكن دعونا نتعرف على عشبة الإسبغول أو كما تسمى القطونا أو لسان الحمل وبالانجليزية (Psyllium) وهي من الأعشاب الغنية بالألياف و هي هندية المنشأ وتنتشر في منطقة البحر الأبيض المتوسط وشمال أفريقيا.
فوائد الإسبغول
هنالك العديد من فوائد عشبة الإسبغول ونذكر منها:
١- المحافظة على نسبة السكر بالدم لمرضى السكري:
مرضى السكري عليه الانتباه لنظامهم الغذائي من اجل المحافظة على مستوى السكر في الدم لديهم، و تساعد عشبة الاسبغول الغنية بمكملات الألياف الغذائية في السيطره على مستويات السكر في الدم وخفظ مستويات الأنسولين.
وقد تمت دراسة على الاسبغول و اظهرت قدرتها على تقليل مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري والمحافظه على توازن السكر بالدم بشكل ملحوظ. مصدر الدراسة
٢- تحسين حالة الجهاز الهضمي
من فوائد الإسبغول المهمه والتي تعتبر مادة ملينة وذلك عن طريق امتصاص الماء في الامعاء ونتيجة لذلك تجعل حركة الأمعاء أسهل مما يؤدي الى تسهيل عملية التبرز وتقليل انتفاخ البطن، وبالفعل قد تم اصبات ذلك من قبل الدراسات حيث تبين ان استخدام الاسبغول لمدة اسبوعين قد ساهم في تحسين حركة الأمعاء والتخلص من الامساك المزمن.
٣- تخفيض مستويات الكولسترول
من خصائص الاسبغول قدرته على الارتباط مع الدهون والأحماض الصفراوية مما يحفز افرازها من جسمك وبالتالي يقوم الكبد باستخدام الكوليسترول لانتاج المزيد منها وهذا ينتج عنه تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
وقد اثبتت دراسة تم اجراءها على مرضى السكري بأن تناول الاسبغول لمدة ثمانية اسابيع قد تسبب في انخفاض الكوليسترول الكلي والضار وارتفاع نسبة الكوليسترول النافع.
٤- من فوائد الإسبغول المساعدة في انقاص الوزن
تحتوي عشبة الاسبغول على كميات جيدة من الألياف والتي تتحول الى مركبات لزجة في الأمعاء والتي بدورها تعمل على التحكم بالشهيه وانقاص الوزن، واوجد الدراسات ان افضل وقت لتناولها لانقاص الوزن هو قبل الافطار وقبل الغداء.
٥- الاسبغول يقلل الامساك